🧴 Некои луѓе избираат како решение флаширана вода. Но, дали е безбедна за нивното здравје?
Поради непознавање, зголемената побарувачка за флаширана вода создала огромна индустрија, која се прикажува како по безбедна и поздрав избор од водата од чешма. Сепак, реалноста значително се разликува од оваа слика. Вреди да се разгледа дали флашираната вода навистина е безбедна за нашето здравје и кои се ризиците поврзани со нејзиното консумирање.
🚰 Од каде потекнува флашираната вода?
Прво, треба да знаеме дека 59% од флаширана вода што се движи глобално не потекнува од природни извори, туку е филтрирана и обработена вода која потекнува од површински или подземни извори како реки, езера, бунари и мрежата за водоснабдување. Оваа вода се обработува и чисти за да биде подготвена за консумација.
Усуштински, тоа што треба да го направиме во нашиот дом со специјални современи филтри, го прават други и го продаваат по цени 500 до 1000 пати повисоки од цената на водата што можеме ние да ја филтрираме во нашиот дом и да имаме сертифицирано почисто течна вода за да пијаме, да готвиме и да ги пераме нашите намирници.
⚠️ Дали е безбедно за нашето здравје?
Што се однесува до безбедноста за нашето здравје, одговорот е не. Многу истражувања покажале дека флаширана вода може да содржи повеќе загадувачи отколку водата од чешма, како опасни патогени микроорганизми.
На пример, е забележано зголемување на еутрофични бактерии до 10.000 пати по складирање три недели. Дополнително, флаширана вода може да содржи опасни хемикалии кои потекнуваат од пластичната шише, како канцерогени пластификатори итн.
🌡️ Проблематични услови за складирање
Еден друг фактор што треба да се земе предвид се условите за складирање и транспорт на шишињата.
📦 На етикетите на шишињата е наведено дека треба да се чуваат на ладно и сенчесто место на температури не поголеми од 18°C.
Сепак, шишињата:
- често се пренесуваат со отворени камиони
- се чуваат на високи температури
- стигнуваат до потрошувачот веќе изменети
🧴 Многомесечно престојување во пластика
Тоа флаширано вода може да остане стационарно во пластично шише повеќе од една година пред да се консумира. Мислата за консумирање на нешто толку “конзервирано” секојдневно за долг период е неприфатлива за многумина.
💸 Финансиски и практични недостатоци
Флашираната вода е исто така:
- Скапо и непрактично, бидејќи честа преносливост е тешка
- Повеќето луѓе пијат само од тоа и не го користат за миење на храната или за готвење, што го намалува вредноста на оваа опција.
🌍 Еколошки последици
Тоа што е во флаширана вода има значајни последици на животната средина:
- Производството и транспортот на пластични шишиња троши огромни количини нафта и вода
- Кога шишињата горат, произведуваат опасни хемикалии како хлороводородна киселина, тешки метали и диоксини
- Пластичната шише е потребно 300-500 години за да се распадне.
✅ Побрза и побезбедна решение
Во заклучок, изборот на флаширана вода не е безбеден или одржлив решение за нашето здравје или за животната средина.
Користењето сертифицирани филтри за вода во домот нуди помалку скапа, безбедна и еколошки прифатлива алтернатива. Важно е да бидеме информирани потрошувачи и да правиме избори кои ја промовираат нашето здравје и го штитат нашиот планет.
📚 Извори / Sources
BMC Public Health – Бактериолошка квалитет на флаширана вода
National Geographic – Как флашираната вода му штети на планетата
Универзитетот Нов Јужен Уелс (UNSW) – Пластика што се исцедува од флаширана вода под топлина